En estos momentos no podemos servir nuestro producto a causa de la gripe aviar
En aquests moments no podem servir el nostre producte a causa de la grip aviària
We are currently unable to serve our product because of bird flu.
Nous sommes actuellement dans l’incapacité de servir notre produit en raison de la grippe aviaire.
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- Agotado
- confit de pato, elaborados de pato
Alitas de pato en confit
- 10,50 € IVA incluido
- Alitas de pato en confit, cocinado en su propia grasa. 10 unidades envasadas al vacío. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- producto fresco
Alitas pato crudo
- 7,20 € IVA incluido
- 10 piezas (0,500 kg. aprox) envasado al vacío Alitas de pato en crudo arregladas y desgrasadas, listas para cocinar. Diez alitas envasadas al vacío. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- elaborados de pato
Fiambre de pato
- 18,00 € IVA incluido
- Peso de la pieza 350grms aprox Antigua y ancestral receta francesa de un embutido perfecto para entrantes y ensaladas. El fiambre de pato es carne de pato y foie gras, especiado con zumo de trufa y especias, embutido en tripa. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- elaborados de pato, foie gras
Foie gras de bodega
- 22,00 € IVA incluido
- Pieza de 250grms. aprox. El foie gras de bodega o foie gras de celler está catalogado como uno de los mejores foie gras ancestrales adobados con sal. Es 100% foie gras aliñado y enterrado en sal para su maduración en bodega. Este producto de Can Munnar ha conseguido el premio “Girona Excel·lent 2017”, sello de calidad agroalimentaria.
- Producto agotado
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- Agotado
- foie gras fresco, producto fresco
Foie gras fresco extra
- 40,00 € – 45,00 € IVA incluido
- Peso de la pieza 600 grms. aprox El foie gras de pato está entre los 500 y 600 gramos de peso, color beig y a veces con manchas, su sabor suele ser más fuerte que el de oca. Hígado graso extra | foie gras extra de pato en crudo, presentado en pieza entera, con los lóbulos compactados y envasado al vacío. Producto…
- Producto agotado
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- Agotado
- elaborados de pato
Jamón de pato
- 5,50 € – 15,50 € IVA incluido
- Tres opciones de compra 50 grms/100 grms/pieza entera Pechuga o magret de pato curada a la sal y con especias del Empordà y dejada secar de forma tradicional. Sabor característico de nuestro producto muy agradable al paladar. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- producto fresco
Magret de pato
- 11,00 € IVA incluido
- Pieza de 450 grms. aprox Magret de pato es la pechuga del pato, limpia y lista para cocinar. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- elaborados de pato, foie gras
Micuit de foie gras de pato al oporto
- 17,50 € IVA incluido
- Peso pieza 180 gramos El micuit es el foie gras semi cocido (semi conserva), con sal y pimienta. En el caso de nuestro foie gras micuit, es 100% foie gras se cuece con sal y pimienta, regado con Oporto, al baño maría a baja temperatura para no alterar el sabor y conseguir un producto de la máxima calidad. Producto 100%…
- Producto agotado
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- Agotado
- confit de pato, elaborados de pato
Mollejas de pato en confit
- 14,00 € IVA incluido
- Mollejas de pato en crudo arregladas y desgrasadas, listas para cocinar. Diez mollejas de pato envasadas al vacío. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- elaborados de pato, foie gras
Mousse de foie gras
- 9,50 € – 29,75 € IVA incluido
- 3 opciones de envasado Pasta fina de foie gras para untar, rellenar... Es nuestro único producto con estabilizantes y antioxidantes, para que se pueda usar en las cocinas de los restaurantes sin problemas.
- Producto agotado
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- Agotado
- confit de pato, elaborados de pato
Muslo de pato en confit
- 8,00 € IVA incluido
- 1 pieza (0,450 kg. aprox) envasado al vacío Muslo de pato en confit, cocinado en su propia grasa. 1 pieza envasadas al vacío. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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- Agotado
- producto fresco
Muslos de pato crudo
- 9,75 € IVA incluido
- 2 piezas (1kg) envasado al vacío Muslos de pato en crudo arreglados y desgrasados, listos para cocinar. Dos muslos envasados al vacío. Producto 100% natural y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Apto para celiacos.
- Producto agotado
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